Gıdadan kozmetiğe günlük hayatımızda kullandığımız pek çok malzemeden basit önlemlerle daha uzun süre verimlilik sağlayabiliriz. Biz burada birkaç tanesinden bahsedeceğiz.

Ekmekle başlayalım. Ekmekleri daha uzun süre taze ve sağlıklı muhafaza edebilmemizin bir yolu var; kereviz! Bir parça temiz ve taze kereviz sapıyla birlikte sakladığınızda bunu sağlayabilirsiniz

.

Kış hazırlıkları yeni yapılmışken bir bilgi; doğranmış domates ve domates püresi kavanozlarınızı buzdolabınıza ters duracak şekilde yerleştirin. Böylece küflenmelerini geciktirmiş olacaksınız.

Fotoğraf: Züleyha Sarı Eyüboğlu

Salataya kullanacağınız marulun üzerine bir adet kağıt havlu koyarak muhafaza ederseniz, marul bir hafta kadar taze kalacaktır.

Muzları birbirinden ayırarak muhafaza edin, böylelikle daha geç bozulacaklardır.

Margarinlerinizi eritip aynı ölçüde suyla karıştırarak tekrar dondurursanız daha az kalorili, iki katı kadar yağ elde etmiş olursunuz.

Peyniri keserken kesinlikle elinizle dokunmayın! Elinizdeki bakteriler peynirin daha çabuk küflenmesine neden olacaktır. Keserken, peyniri ambalajından tutarak kolaylık sağlayabilirsiniz. Bir de kurumasını engellemek için, peynirin kestiğiniz ucuna az miktarda tereyağı (ya da margarin) ekleyin.

Bayatlamaması için kahvaltılık gevreklerinizi buzdolabında saklayabilirsiniz.

Kurumaya başlayan rimelinizin içine bir iki damla suni gözyaşı solüsyonu damlatın.

Fondöteninizi buzdolabında muhafaza edin. Bu, oksitlenmesini önleyecek ve kötü kokmasına engel olacaktır.

Mumlarınızı kullanmadan önce 24 saat buzlukta bekleterek daha uzun süre yanmalarını sağlayabilirsiniz.

Giysilerimizin rengini de uzun süre taze tutmak mesele! Çamaşır makinesinin içine bir tutam tuz atarak bu konuda da büyük oranda başarılı olabilirsiniz.